一、回转式杀菌锅分类
从罐体结构上分有三种:
1、单罐杀菌锅 2、上下罐杀菌锅 3、双罐并联式杀菌锅
从锅体材质上分有三种:
1、全不锈钢杀菌锅 2、半钢杀菌锅 3、碳钢杀菌锅
按加热方式分为二种:
1、电加热杀菌锅 2、蒸汽杀菌锅
二、回转式杀菌锅结构
锅体:包括锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。
控制系统:PLC控制器、触摸屏、控制柜
配件:托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管路阀门
三、回转式杀菌锅用途
回转式杀菌锅用于对瓶装、罐装食品的二次灭菌,可用于玻璃瓶装、塑料瓶装、塑料瓶装、蒸煮袋装、易拉罐装食品的灭菌,如:乳制品、饮料、罐头、八宝粥、火腿肠、肉酱等。
四、回转式杀菌锅特点
回转式杀菌锅有升温速度快、电脑全自动控制系统等特点
五、回转式杀菌锅技术参数
公称容积
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600L
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1400L
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2200L
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3000L
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3600L
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4000L
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4200L
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4600L
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筒体直径 (mm)
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700
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900
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1000
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1200
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1200
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1200
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1200
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1200
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筒体长度 (mm)
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1200
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1800
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2400
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2200
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2700
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3000
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3300
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3600
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材质
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SUS304/ Q235-B
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设计压力
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0.35MPa
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工作压力
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<0.3MPa
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设计温度
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140.7℃
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工作温度
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<135℃
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温馨提示:
1、图表中的杀菌锅参数为标准配置,如客户另有要求,请提出。
2、杀菌锅选型需提供的工艺参数:物料性质、杀菌工艺、特殊要求等。
3、辅助设备:储气罐、空压机、储水罐、锅炉。(需客户自配)。
六、回转式杀菌锅相关资料
回转式杀菌锅成品图1
回转式杀菌锅成品图2